支气管炎咳嗽时，可以选择以下食物：
1.梨：梨具有润肺止咳的功效，可生吃或煮水后食用。梨含有丰富的水分、维生素C和膳食纤维等营养成分，有助于缓解咳嗽和滋润喉咙。
2.枇杷：枇杷有润肺、下气、止咳的作用，可生食或制成枇杷膏食用。枇杷中含有苦杏仁苷、苹果酸、柠檬酸等成分，具有祛痰止咳、生津润肺的功效。
3.百合：百合具有润肺止咳、清心安神的功效，可煮粥或煮水后食用。百合中含有多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪等营养成分，对肺热咳嗽、劳嗽咯血等有一定的食疗作用。
4.白萝卜：白萝卜有下气、消食、润肺、解毒生津的功效，可煮汤或榨汁后饮用。白萝卜中含有芥子油、淀粉酶、粗纤维等成分，能够促进消化、增强食欲、止咳化痰。
5.蜂蜜：蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便的作用，可直接食用或冲水饮用。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、维生素、矿物质等营养成分，能够缓解咳嗽、滋润喉咙、改善便秘等。
6.橙子：橙子富含维生素C和类黄酮，有助于提高免疫力，可直接食用或榨汁饮用。橙子中含有丰富的水分、碳水化合物、膳食纤维等营养成分，能够缓解咳嗽、促进消化。
7.山药：山药具有健脾、补肺、固肾、养精的功效，可煮粥或煲汤后食用。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶、黏液质等成分，能够增强脾胃功能、提高免疫力、缓解咳嗽等。
此外，在饮食方面还应注意以下几点：
1.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。这些食物会刺激喉咙，加重咳嗽症状。
2.少吃过甜或过咸的食物，以免刺激喉咙加重咳嗽。过甜的食物会生痰，过咸的食物会加重喉咙的负担。
3.多吃富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、全谷物等。这些食物能够增强免疫力，有助于身体恢复。
4.保持充足的水分摄入，有助于缓解咳嗽和稀释痰液。可以多喝温水、汤、果汁等。
需要注意的是，食物只能起到辅助治疗的作用，如果咳嗽症状严重或持续时间较长，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，对于儿童、孕妇、老人等特殊人群，应在医生的建议下选择食物和治疗方法。