鸡蛋属于发物吗

鸡蛋不属于发物。

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。鸡蛋是日常生活中常见的一种食物，富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养物质，一般人群均可食用。但部分人群可能会对鸡蛋过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等过敏症状。因此，对鸡蛋过敏的人群属于发物。