日本青汁是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶以及青桔等天然绿色植物所榨成的汁或以此加工的超微粉末所冲调的饮品。青汁的功效与作用有以下几点：
补充营养：青汁中含有多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，可以补充人体所需的营养物质，维持身体健康。
促进消化：青汁中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，帮助排出体内的废物和毒素，从而起到促进消化的作用。
降低血糖：青汁中的膳食纤维可以减缓血糖上升的速度，有助于控制血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
降低血压：青汁中的钾离子可以促进体内多余钠离子的排出，从而起到降低血压的作用。
美容养颜：青汁中的维生素C、维生素E等抗氧化物质可以清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而起到美容养颜的作用。
改善睡眠：青汁中的矿物质可以调节神经系统的功能，缓解压力和焦虑，有助于改善睡眠质量。
需要注意的是，青汁并不能代替药物治疗疾病。如果身体有不适症状，应及时就医，遵医嘱进行治疗。同时，青汁也不是所有人都适合饮用的，以下人群应慎用或禁用青汁：
孕妇和哺乳期妇女：青汁中的成分可能会对胎儿或婴儿产生不良影响，应避免饮用。
过敏体质者：青汁中可能含有过敏原，过敏体质者饮用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
肾脏疾病患者：青汁中的钾含量较高，肾脏疾病患者饮用后可能会加重肾脏负担，导致病情加重。
低血糖患者：青汁中的膳食纤维可以减缓血糖上升的速度，低血糖患者饮用后可能会导致血糖过低，出现头晕、乏力等症状。
总之，青汁具有多种功效与作用，但并不是所有人都适合饮用。在饮用青汁之前，应了解自己的身体状况，如有不适症状或正在服用药物，应咨询医生的意见。同时，应选择正规厂家生产的青汁产品，并按照说明书的要求饮用。