双硫仑反应又称戒酒硫样反应，是由于应用药物（头孢类）后饮用含有酒精的饮品（或接触酒精）导致的体内“乙醛蓄积”的中毒反应。
用药后若饮酒，会发生面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等。查体时可有血压下降、心率加速（可达120次/min）及心电图正常或部分改变。
其严重程度与饮酒量和饮酒速度有关，老年人、儿童、心脑血管病及对乙醇敏感者更为严重，这种反应一般在饮酒后15-30分钟内发生。
除了不能饮酒外，使用含有乙醇的药物（如藿香正气水、养阴清肺糖浆、十滴水等）、食物（如酒心巧克力）、接触酒精（如用酒精进行皮肤消毒或擦拭降温、emplar治疗师进行手法复位时酒精中毒）也可能发生双硫仑样反应。
因此，在使用可能会与酒精发生反应的药物期间及停药7天内，都应避免饮酒或食用含乙醇的食物、药物及接触酒精。