酒喝多了第二天胃难受，可以通过以下方法缓解：
1.禁食：在胃难受的情况下，需要禁食一段时间，让胃得到充分的休息。
2.补充水分：喝大量的水或含有电解质的饮料，以补充身体流失的水分和电解质。
3.饮食调整：吃一些清淡、易消化的食物，如面包、饼干、香蕉等，避免吃辛辣、油腻、刺激性食物。
4.药物治疗：如果胃难受的症状比较严重，可以服用一些药物，如胃黏膜保护剂、抗酸药等。
5.就医治疗：如果胃难受的症状持续时间较长或伴有其他症状，如呕吐、腹泻、发热等，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。
需要注意的是，长期大量饮酒会对身体健康造成严重的危害，如肝脏损伤、心血管疾病、神经系统损伤等。因此，建议适量饮酒，避免酗酒。对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、患有胃肠道疾病、肝脏疾病等的人群，更应该避免饮酒。如果您有任何健康问题，应在医生的指导下进行治疗和饮食调整。