脖子两侧刮痧排毒的方法如下：
1.选择合适的刮痧板：一般使用牛角、玉石等材质的刮痧板。
2.涂抹刮痧油：在脖子两侧涂抹适量的刮痧油，以减少皮肤摩擦。
3.刮痧方法：用刮痧板从耳朵下方沿着颈部两侧的肌肉向下刮，用力要适中，以出痧为宜。每个部位刮5-10次。
4.注意事项：
刮痧时要保持室内温暖，避免着凉。
刮痧后24小时内不要洗澡，以免感染。
皮肤有破损、感染等情况不宜刮痧。
孕妇、年老体弱者、心脏病患者等应在医生指导下进行。
需要注意的是，刮痧排毒只是一种辅助保健方法，不能替代正规医疗。如果身体有不适，应及时就医。