金银花，为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花，自古被誉为清热解毒的良药，它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。
一、功效与作用：
抗病原微生物作用：金银花的花、叶、藤对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用，为防治热毒泻痢的良药。
抗炎解毒作用：金银花对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用。
疏热散邪作用：对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。
凉血止痢作用：对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
金银花有增强免疫的功能：金银花能促进白细胞的吞噬能力，有增强免疫的功能。
降血脂作用：金银花的有效成分能够与胆固醇相融合，能减少肠道对胆固醇的吸收，从而降低血脂含量。
抗早孕作用：研究表明，金银花具有终止妊娠的作用，łk金银花对小鼠早期和中期妊娠有完全流产作用。
二、使用禁忌：
切忌服用过量：金银花性寒，服用过量很容易导致身体中的肠胃出现不适应的情况。有些人为了能够提高金银花对于身体的功效，一次性大量的服用金银花，这是非常不正确的行为。
月经期间禁止服用：月经是所有的女性朋友都非常特殊的一个生理时期，在这个阶段女性一定要好好的保养自己，少吃或者是不吃一些冰冷、性寒的食物或者是药物。金银花性寒，所以在月经期间最好别服用，避免对身体造成不利的影响。
脾胃虚寒的患者服用要谨慎：金银花属于寒性的药物，所以如果是一些脾胃虚寒或者是气虚体弱的患者服用的时候就需要谨慎了，最好能够在医生的指导下进行服用，避免身体出现不适的情况。
服用季节的选择：并不是一年四季都是适合服用金银花的，专家建议，想要令身体获得最好的保健，那么服用金银花的时间最好选择在夏季。由于夏季天气炎热，身体很容易出现中暑以及干渴的情况，这个时候服用金银花能够很好的起到防暑以及清热解毒的作用。
三、使用方法：
银翘散：取金银花20克，连翘15克，薄荷10克，荆芥10克，桔梗10克，淡豆豉10克，竹叶10克，芦根30克，甘草6克，水煎服。适用于风热感冒，发热头痛，咳嗽口干，咽喉疼痛。
银花甘草汤：金银花15克，生甘草3克，水煎服。适用于腮腺炎，红肿疼痛。
银花薄荷汤：金银花10克，薄荷6克，荆芥6克，水煎服。适用于外感风热，发热恶寒，头痛目赤，咽喉肿痛。
银花公英汤：金银花30克，蒲公英30克，紫花地丁15克，水煎服。适用于热毒痈肿，红肿疼痛。
银花栀子汤：金银花15克，栀子10克，水煎服。适用于痈肿疮毒，红肿疼痛。
四、识别技巧：
看外形：金银花蕾的外形是棒状的，上粗下细，略弯曲，表面是黄白色或绿白色，密被短柔毛。
看颜色：金银花的颜色是由白色逐渐变为黄色，所以在购买的时候要选择颜色黄白相间的。
闻味道：金银花闻起来有一股淡淡的清香，如果有刺鼻的味道或者是有异味，那么就说明金银花是假的或者是劣质的。
摸质地：金银花的质地比较脆，容易折断，折断后断面有纤维，颜色是白色的。如果质地比较硬，不容易折断，那么就说明金银花是假的或者是劣质的。