发烧时可以喝牛奶，但需注意饮用量和饮用方式。牛奶营养丰富，含有蛋白质、钙等营养物质，适当饮用能够为身体补充营养，有助于维持正常的生理功能。但需注意以下几点：
选择合适的牛奶：建议选择全脂牛奶或低脂牛奶，避免选择含有添加剂或糖分过高的牛奶。
控制饮用量：发烧时身体新陈代谢加快，消化功能相对较弱，过量饮用牛奶可能会导致消化不良、腹胀等不适症状。因此，建议适量饮用牛奶，每天饮用200-300毫升即可。
饮用方式：不要空腹喝牛奶，最好在饭后1-2小时后再喝，以免刺激胃肠道。同时，也不要喝冰牛奶，以免加重胃肠道负担。
观察身体反应：如果饮用牛奶后出现不适症状，如腹痛、腹泻、恶心等，应停止饮用，并及时就医。
需要注意的是，发烧可能是由多种原因引起的，如感染、自身免疫性疾病等。如果发烧症状持续时间较长或伴有其他严重症状，如呼吸急促、咳嗽、呕吐等，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，在发烧期间应注意休息，多喝水，保持室内空气流通。