宝宝手脚热但头不热，可能是以下原因引起的：
1.正常的生理现象：宝宝的心脏力量相对较弱，每次泵出的血液到达四肢末端较少，可能导致手脚温度相对较低。此外，宝宝的末梢血液循环相对较差，也会使手脚发凉。只要宝宝的精神状态良好，体温正常，就不需要特殊处理。
2.穿盖过多：如果给宝宝穿盖过多，会导致宝宝过热，手脚出汗，而头部因为散热较好，所以温度正常。家长应该根据环境温度和宝宝的情况，适当减少宝宝的衣物和被褥，以保持宝宝舒适的体温。
3.发热前期：在发热的早期，宝宝可能会出现手脚发热，但头部温度尚未升高的情况。这是因为体温上升期，热量会先分布到四肢，以增加身体的散热。家长可以密切关注宝宝的体温变化，如有需要，及时测量体温并采取相应的措施。
4.其他原因：某些疾病也可能导致宝宝手脚热但头不热，如积食、阴虚火旺等。如果宝宝还伴有其他症状，如食欲不振、口臭、便秘、烦躁不安等，家长应及时带宝宝就医，以便明确原因并进行治疗。
需要注意的是，每个宝宝的情况可能不同，如果家长对宝宝的身体状况感到担忧，最好咨询医生的意见。同时，家长应该密切关注宝宝的体温、精神状态和其他症状的变化，如有异常应及时就医。