大便正常的状态可以从颜色、形状、排便频率等方面来判断。一般来说，正常大便的颜色多为黄色或黄褐色，形状多为成形的软便，每天排便次数大概在1~3次或者每1~2天排便一次也算正常。
颜色方面
正常大便颜色通常是黄色或黄褐色。这是因为胆汁参与了大便的形成，胆汁中的胆红素经过一系列代谢变化后使大便呈现这种颜色。如果大便颜色发生异常，比如变成黑色，有可能是上消化道出血，血液在肠道内经过消化作用后会使大便变黑；如果大便呈灰白色，可能与胆道梗阻有关，胆汁无法正常排入肠道，大便就会失去胆汁的染色而呈灰白色。饮食影响颜色： 食用大量含铁丰富的食物，像动物肝脏、血制品等，大便可能会暂时变黑，但这是短期的，调整饮食后会恢复正常颜色。
形状方面
正常大便形状多为成形的软便，用马桶冲水时能顺利排出，不会过于干结也不会过于稀溏。如果大便过于干结，呈颗粒状，可能是因为摄入的膳食纤维过少，或者喝水不足，导致大便在肠道内停留时间过长，水分被过度吸收，从而变得干结。而如果大便呈稀水样或稀糊状，可能是肠道受到感染，比如病毒、细菌感染引起肠炎，或者是腹部着凉等原因导致肠道蠕动加快，大便水分增多，出现稀便情况。便秘时的形状： 长期便秘的人，大便干结，像羊屎蛋一样，排便困难，每次排便都很费力，这种情况需要增加膳食纤维摄入，多吃蔬菜、水果，同时多喝水来改善。
排便频率方面
正常情况下，每天排便次数大概在1~3次或者每1~2天排便一次都属于正常范围。但每个人的排便习惯有所不同，只要排便频率相对稳定，没有突然的大幅度变化，并且大便性状正常，一般就是正常的。比如有些人习惯每天早晨排便一次，这是比较规律的；而有些人可能每1~2天排便一次，只要大便成形，没有其他不适症状，也是正常的。如果排便频率突然改变，比如原本每天排便一次，现在变成每天排便多次，而且大便稀溏，就要考虑是否是肠道出现了问题，像肠炎、肠易激综合征等疾病都可能导致排便频率的改变。儿童的排便频率： 儿童的排便频率会因年龄不同而有所差异。一般来说，婴儿的排便次数相对较多，可能每天排便2~5次甚至更多，但只要大便性状正常，颜色无异常，也属于正常情况；随着年龄增长，儿童的排便频率会逐渐接近成人的排便频率范围。