胰腺炎能活多久因人而异，取决于多种因素，如胰腺炎的类型和病因、治疗方法、患者的健康状况等。
胰腺炎是一种胰腺组织的炎症性疾病，可分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。急性胰腺炎通常是由于胆道疾病、酗酒、暴饮暴食等原因引起的，大多数患者经过及时治疗可以痊愈，不会影响寿命。
然而，慢性胰腺炎可能会导致胰腺功能逐渐受损，影响消化和内分泌功能。如果不进行有效治疗，慢性胰腺炎可能会引发一系列并发症，如胰腺脓肿、胰腺假性囊肿、糖尿病等，这些并发症可能会影响患者的生活质量和寿命。
此外，胰腺炎的严重程度也会影响预后。轻度胰腺炎患者经过适当治疗后通常可以恢复，而严重的胰腺炎可能会导致多器官功能衰竭，甚至危及生命。
为了提高胰腺炎的治疗效果和生存率，患者需要积极配合医生的治疗，包括药物治疗、饮食调整、手术治疗等。同时，患者还需要注意生活方式的改变，如戒烟限酒、避免暴饮暴食、定期复查等。
需要注意的是，每个人的情况都不同，如果您或您的家人患有胰腺炎，建议及时就医，遵循医生的建议进行治疗和管理。