身上痒一挠就起疙瘩，可能是以下原因引起的：
1.皮肤过敏：当皮肤接触到过敏原，如花粉、尘螨、动物毛发等，或食用某些食物、药物后，可能会发生过敏反应，导致皮肤瘙痒、起疙瘩。
2.荨麻疹：这是一种常见的过敏性皮肤病，表现为皮肤突然出现瘙痒，搔抓后出现红斑、风团，可大可小，形状不一，数分钟至数小时后可自行消退，但会反复发作。
3.湿疹：湿疹的病因尚不明确，可能与过敏、遗传、环境等因素有关。主要表现为皮肤红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂、脱屑等，伴有瘙痒。
4.疥疮：由疥螨感染引起，主要通过密切接触传播。表现为皮肤瘙痒，尤其是夜间更为明显，常伴有丘疹、水疱、隧道等皮损。
5.其他：糖尿病、肝胆疾病、肾脏疾病、淋巴瘤等系统性疾病，以及感染、药物、物理因素等也可能导致皮肤瘙痒、起疙瘩。
如果身上痒一挠就起疙瘩，建议及时就医，明确诊断。在医生的指导下进行治疗，同时注意避免搔抓，以免加重病情。