当辣椒进入眼睛后，应立即采取以下措施：
1.立即用大量清水冲洗眼睛：这可以帮助冲洗掉辣椒素，并减少其对眼睛的刺激。冲洗时应将眼睛睁开，用流动的水冲洗至少15分钟。
2.避免揉搓眼睛：揉搓眼睛可能会进一步刺激眼睛，并导致更严重的损伤。
3.去除隐形眼镜（如果佩戴）：如果佩戴隐形眼镜，应将其去除，以免隐形眼镜对眼睛造成进一步的损伤。
4.寻求医疗帮助：如果眼睛疼痛、红肿、流泪等症状持续不缓解，或视力受到影响，应及时就医。医生可能会进行进一步的治疗，如使用药物缓解疼痛、消炎等。
需要注意的是，对于儿童和老年人，处理方法可能略有不同。儿童可能无法配合冲洗眼睛，因此需要家长或监护人帮助。老年人可能存在眼部疾病或其他健康问题，因此在处理时需要更加小心。如果不确定如何处理，应及时就医或咨询医生的建议。
此外，为了预防辣椒进入眼睛，在切辣椒时应注意保护眼睛，可以佩戴护目镜或使用其他防护措施。同时，切辣椒后应及时洗手，避免辣椒素接触到眼睛或其他部位。