肺炎出现休克是一种严重的并发症，需要立即进行抢救治疗。以下是根据你提供的信息分析出的抢救治疗方法：
1.补充血容量：快速输入生理盐水、平衡盐溶液等，以扩充循环血量。
快速输液：在短时间内输入大量液体，以迅速增加血容量，纠正休克引起的低血压。
监测中心静脉压：通过中心静脉插管监测中心静脉压，调整输液速度和量，避免输液过多或过少。
2.纠正酸中毒：休克时机体产生大量酸性代谢产物，导致酸中毒。可通过补充碱性药物来纠正。
补充碳酸氢钠：根据酸中毒的程度和血气分析结果，计算并静脉输注适量的碳酸氢钠溶液。
监测血气分析：密切监测血气分析结果，根据酸碱平衡情况调整治疗方案。
3.解除血管痉挛：使用血管活性药物，如多巴胺、间羟胺等，以扩张血管，增加组织灌注。
药物选择：根据患者的血压和心率等情况，选择合适的血管活性药物。
个体化治疗：药物的剂量和使用方法应根据患者的具体情况进行调整。
4.控制感染：肺炎引起的休克往往与感染有关，需积极使用抗生素控制感染。
药敏试验：根据药敏试验结果选择敏感的抗生素。
联合用药：对于严重的感染，可联合使用多种抗生素。
5.维护重要器官功能：休克可能导致重要器官功能受损，如心、肝、肾等。需采取相应措施维护其功能。
心脏功能支持：如出现心力衰竭，可使用强心药物如多巴胺等。
保肝治疗：给予保肝药物，预防肝功能损害。
保护肾功能：监测尿量，必要时使用利尿剂或进行血液净化治疗。
6.其他治疗措施：包括给氧、纠正电解质紊乱、营养支持等。
呼吸支持：对于呼吸困难的患者，给予吸氧或机械通气。
补充电解质：根据血钾、钠、氯等情况，补充相应的电解质。
营养支持：通过肠内或肠外营养，提供足够的营养支持。
以上是肺炎出现休克的抢救治疗方法，具体治疗方案应根据患者的具体情况进行个体化制定，并在医生的指导下进行治疗。同时，积极治疗肺炎原发病，控制感染，也是提高抢救成功率的关键。