口腔局部因素
口腔卫生不良：夜间睡眠时，口腔内细菌滋生繁殖，分解食物残渣等产生异味，可能导致嘴巴苦。例如，长期不刷牙、不漱口，口腔内残留大量食物碎屑，为细菌提供了丰富的营养来源，细菌代谢过程中会产生一些有异味的物质。对于儿童来说，如果睡前没有认真刷牙，口腔卫生状况差，也容易出现睡醒后嘴巴苦的情况；成年人若长期忽视口腔清洁，同样会面临此问题。
口腔疾病：如龋齿、牙龈炎、牙周炎等。龋齿处容易残留食物，细菌在其中发酵产酸，破坏牙齿的同时可能产生苦味；牙龈炎和牙周炎患者，牙龈红肿、出血，局部炎症会导致细菌滋生，引发口苦。不同年龄段人群患口腔疾病的风险不同，儿童可能因饮食习惯等因素易患龋齿，成年人则可能因工作压力大、口腔清洁不彻底等患牙龈炎、牙周炎等。
胃肠道因素
胃食管反流病：睡眠时体位改变，胃酸可能反流至食管甚至口腔，刺激口腔产生苦味。尤其是晚餐过饱、进食后立即平卧等情况更容易诱发。对于老年人，胃肠道蠕动功能相对减弱，胃食管反流的发生率可能更高；肥胖人群由于腹部压力大，也较易出现胃食管反流导致嘴巴苦。
消化不良：饮食不规律、暴饮暴食等可引起消化不良，食物在胃肠道内停留时间过长，发酵产生异味，可能向上反流至口腔造成口苦。儿童若饮食无节制，过度进食零食等，容易出现消化不良；成年人长期饮食不规律，如经常不吃早餐、晚餐过丰盛等，也易引发消化不良相关的嘴巴苦问题。
全身性疾病
肝胆疾病：胆囊炎、胆结石等肝胆疾病可导致胆汁排泄异常，胆汁反流进入口腔引起口苦。例如，胆囊炎患者在发作时，胆汁分泌和排泄受影响，可能出现口苦症状。老年人由于身体机能衰退，肝胆疾病的发生率相对较高；有胆囊结石病史的人群，更需警惕肝胆疾病引发的嘴巴苦。
糖尿病：糖尿病患者血糖控制不佳时，可能出现口干、口苦的症状，睡醒后也不例外。这是因为高血糖状态下，口腔内环境改变，容易滋生细菌，且糖尿病会影响神经功能，导致味觉异常。对于糖尿病患者，尤其是血糖波动较大的患者，要密切关注口腔感觉，及时调整血糖控制方案。
其他全身性疾病：如干燥综合征，患者唾液分泌减少，口腔干燥，容易出现口苦；一些感染性疾病，如感冒、肺炎等，也可能导致味觉改变，出现嘴巴苦的情况。不同年龄、不同基础疾病状况的人群，患这些全身性疾病的概率不同，需要根据自身情况进行相应排查。
药物因素
某些药物副作用：一些药物服用后可能有口苦的副作用，如抗生素、抗高血压药等。例如，长期服用某些抗生素的患者，可能会出现睡醒后嘴巴苦的情况。在用药时，患者应了解药物的副作用，若出现不适可咨询医生是否需要调整用药。
生活方式因素
饮食因素：过多食用辛辣、油腻、刺激性食物，或者睡前食用了有特殊气味且不易消化的食物，可能导致睡醒后嘴巴苦。例如，晚餐大量进食辛辣火锅后，第二天晨起可能感觉嘴巴苦。对于不同年龄段人群，饮食偏好不同，儿童可能更偏爱甜食、油腻零食等，成年人则可能因社交等因素摄入更多辛辣刺激性食物，都需要注意合理饮食。
睡眠因素：长期睡眠不足、熬夜等会影响身体的正常代谢和胃肠道功能，导致睡醒后嘴巴苦。儿童若睡眠不规律，影响身体发育的同时也可能出现口腔不适；成年人长期熬夜，身体疲劳，代谢紊乱，容易出现嘴巴苦的情况。