喝酒后胃难受可能是酒精刺激、酒精过敏、胃炎、胃溃疡等原因引起的，可以通过喝牛奶、蜂蜜水等方式进行缓解，建议及时就医。具体分析如下：
1.酒精刺激：酒精进入胃内后，会直接刺激胃黏膜，导致胃黏膜损伤，从而引起胃难受。
2.酒精过敏：部分人群对酒精过敏，喝酒后会出现过敏反应，导致胃难受、恶心、呕吐等症状。
3.胃炎：如果本身患有胃炎，胃黏膜存在炎症，喝酒后会加重炎症反应，从而引起胃难受。
4.胃溃疡：胃溃疡患者的胃黏膜存在溃疡面，喝酒后酒精会刺激溃疡面，导致疼痛加重，从而引起胃难受。
患者在治疗期间需要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。可适当食用一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。同时，避免饮酒，以免加重病情。