献血时可以检测出艾滋病。
原因是，目前常用的艾滋病检测方法是抗体检测，该方法灵敏度和特异性都较高。献血时，血站会对献血者进行严格的血液检测，包括艾滋病抗体检测。如果检测结果呈阳性，血站会进一步进行确证试验，以确保结果的准确性。
此外，对于艾滋病病毒感染者，献血是被严格禁止的，因为艾滋病病毒可以通过血液传播，会对受血者的健康造成威胁。
需要注意的是，艾滋病的窗口期是指从感染艾滋病病毒到能够检测出抗体的这段时间，一般为2周至3个月。因此，如果有过高危行为，建议在窗口期后进行检测，以确保结果的准确性。
同时，对于艾滋病患者，应该积极接受治疗，遵守医生的建议，同时注意保护自己和他人的健康，避免传播艾滋病病毒。
总之，献血时可以检测出艾滋病，但需要注意窗口期和避免高危行为。如果对艾滋病检测或其他相关问题有疑问，建议咨询医生或专业医疗机构。