孕妇初期有些食物是不能吃的，比如某些高汞鱼类，像大型金枪鱼，每周摄入最好不超过170克，因为其汞含量相对较高，可能会影响胎儿神经系统发育。
生冷食物要避免
生鱼片：生鱼片可能携带细菌、寄生虫等，孕妇初期食用后，容易引发肠道感染，影响自身健康进而可能波及胎儿。未彻底加热的肉类：比如半生不熟的牛排等，里面可能存在的病菌或寄生虫无法被完全杀灭，会增加孕妇感染风险，不利于孕期健康。
高糖食物需控制
奶油蛋糕：这类食物糖分含量高，孕妇初期若大量食用，会使血糖短时间内快速上升，长期高血糖状态可能影响孕妇代谢，还可能导致胎儿过大等问题。甜饮料：像可乐、奶茶等甜饮料，含糖量极高，孕妇过多饮用会加重身体代谢负担，甚至增加妊娠糖尿病的发生几率。
辛辣刺激食物少碰
辣椒：过量食用辣椒可能刺激胃肠道，引起便秘或腹泻等症状，孕妇初期身体较为敏感，肠胃功能可能受到影响，食用过多辛辣刺激食物会加重不适。花椒：花椒属于刺激性调料，孕妇食用后可能会刺激子宫，引发宫缩，虽然少量接触不一定会有严重后果，但为了孕期安全，还是应尽量避免过多摄入。
某些中药材要谨慎
红花：红花有活血功效，孕妇初期食用可能会导致子宫兴奋，增加流产风险，所以像含有红花成分的药膳等都应避免。麝香：麝香有开窍醒神、活血通经等作用，孕妇接触含有麝香的物品或食物，可能会引发流产等严重问题，孕期需远离含麝香的相关制品。