泮托拉唑钠肠溶胶囊一天吃一次。具体用药剂量需要根据患者的病情、年龄、体质、症状等因素决定，所以请在医生的指导下服用该药物。
泮托拉唑钠肠溶胶囊是一种质子泵抑制剂，主要用于治疗十二指肠溃疡、胃溃疡、反流性食管炎等疾病。以下是关于泮托拉唑钠肠溶胶囊用药的一些注意事项：
服用时间：泮托拉唑钠肠溶胶囊应在早餐前服用。
药物相互作用：泮托拉唑钠肠溶胶囊可能会与某些药物发生相互作用，影响药效或增加不良反应的风险。在服用泮托拉唑钠肠溶胶囊期间，如需同时使用其他药物，应告知医生。
肾功能不全患者：肾功能不全患者服用泮托拉唑钠肠溶胶囊时，应根据肌酐清除率调整剂量。
肝功能不全患者：肝功能不全患者服用泮托拉唑钠肠溶胶囊时，无需调整剂量。
儿童和老年人：儿童和老年人服用泮托拉唑钠肠溶胶囊时，应在医生的指导下调整剂量。
孕期和哺乳期妇女：泮托拉唑钠肠溶胶囊对孕妇和哺乳期妇女的安全性尚未确定，因此孕妇和哺乳期妇女应在医生的指导下使用。
注意事项：服用泮托拉唑钠肠溶胶囊期间，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响药效。同时，应避免饮酒和吸烟，以免加重病情。
总之，泮托拉唑钠肠溶胶囊是一种有效的药物，但需要在医生的指导下正确使用。在服用药物期间，应注意饮食和生活习惯，避免食用影响药效的食物和药物，同时应注意观察身体反应，如有不适症状应及时就医。