2岁上吐下泻可能由多种原因引起，如饮食不当、感染、过敏等。以下是一些紧急处理方法：
1.保持水分摄入：上吐下泻会导致身体大量失水，因此需要及时补充水分。可以给孩子饮用适量的口服补液盐溶液或白开水，以防止脱水。
2.调整饮食：在呕吐和腹泻期间，孩子的胃肠道可能比较敏感。可以暂时停止喂食固体食物，改为饮用清淡的液体，如米汤、果汁等。逐渐恢复饮食时，应从易消化的食物开始，如米粥、面条等。
3.注意观察：密切观察孩子的症状变化，包括呕吐的频率、腹泻的次数、精神状态、尿量等。如果孩子出现高热、严重脱水、呼吸急促、腹痛等异常症状，应立即就医。
4.避免使用止泻药：在病因未明确之前，不建议使用止泻药。止泻药可能会使毒素在体内积聚，加重病情。
5.清洁卫生：保持孩子的口腔和皮肤清洁，及时更换尿布，防止感染的发生。
6.就医诊治：如果孩子的症状持续不缓解或加重，或者出现其他异常症状，应及时就医。医生会根据具体情况进行诊断，并给予相应的治疗。
需要注意的是，对于2岁以下的儿童，尤其是有基础疾病或免疫功能低下的孩子，上吐下泻可能会比较严重，甚至危及生命。因此，如果对孩子的病情有任何疑虑，最好及时咨询医生或前往医院就诊。同时，在平时的生活中，要注意孩子的饮食卫生，避免食用不洁食物和生冷食物，培养良好的卫生习惯。