产妇能吃香菇。香菇是一种营养丰富的食用菌，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，对产妇的身体恢复和健康有一定的益处。
1.香菇富含维生素D，有助于促进钙的吸收和利用，对于产妇的骨骼健康非常重要。
2.香菇中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防产妇便秘。
3.香菇还含有香菇多糖等活性成分，具有一定的免疫调节作用，有助于增强产妇的免疫力。
需要注意的是，产妇在食用香菇时应注意以下几点：
1.选择新鲜、无异味的香菇，并彻底清洗干净。
2.适量食用，避免过量。
3.如果产妇对香菇过敏或有其他不适反应，应避免食用。
总之，产妇可以适量食用香菇，但应注意食用方式和量，以保证身体健康。如果产妇有任何特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或营养师的意见。