当婴儿吃奶时哭闹挣扎，可能是因为以下原因：
1.奶嘴问题：奶嘴孔大小不合适，导致婴儿吸吮困难或奶嘴过硬、过软，都会使婴儿感到不适。
2.口腔问题：鹅口疮、口腔溃疡等口腔问题会引起疼痛，导致婴儿吃奶时哭闹。
3.喂奶方式：喂奶姿势不正确、喂奶速度过快或过慢、奶嘴位置不合适等都可能导致婴儿吃奶时不舒服。
4.婴儿自身问题：婴儿可能因为消化不良、腹胀、腹痛等原因而哭闹。
5.环境因素：环境温度过高或过低、周围环境嘈杂等都可能影响婴儿的吃奶情绪。
如果发现婴儿吃奶时哭闹挣扎，家长可以采取以下措施：
1.检查奶嘴：确保奶嘴孔大小合适，奶嘴质地柔软。
2.调整喂奶姿势：让婴儿的头部略高于身体，采用正确的喂奶姿势。
3.控制喂奶速度：不要让婴儿吃得太快或太慢。
4.检查口腔：观察口腔是否有异常，如有需要，及时就医。
5.注意环境：保持适宜的环境温度和安静度。
6.按摩腹部：轻轻按摩婴儿的腹部，帮助缓解腹胀。
如果婴儿哭闹挣扎的情况持续较长时间或伴随其他症状，如发热、呕吐、腹泻等，应及时就医，以便确定具体原因并采取相应的治疗措施。同时，家长应密切关注婴儿的情况，确保其健康成长。