海马作为一种传统的中药材，具有多种功效和作用，但是其具体的食用频率需要根据个人情况来决定。以下是关于海马多久吃一次的一些建议：
海马性温，味甘，归肝、肾经，具有补肾壮阳、调气活血、催产等功效，适用于肾阳不足、精血亏虚、阳痿、遗尿、虚喘、难产等症状。海马还具有一定的抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。
需要注意的是，海马是一种珍贵的中药材，其功效和作用需要在医生的指导下使用。同时，海马也有一定的副作用和风险，如过敏、中毒等，因此不建议自行食用。
对于一般人群来说，建议每周食用海马不超过1次，每次食用量不超过3克。对于患有肾虚、阳痿、遗尿等症状的人群，建议在医生的指导下食用海马，并根据个人情况调整食用频率和剂量。
总之，海马是一种具有一定功效和作用的中药材，但是其食用频率需要根据个人情况来决定。在食用海马之前，建议咨询医生或专业的中医师，以确保其安全有效。同时，也应该注意保护海马资源，避免过度捕捞和滥用。