大蒜冰糖水不能治疗咳嗽。大蒜冰糖水是一种民间偏方，没有科学证据表明它对咳嗽有治疗作用。咳嗽是一种常见的症状，可能由多种原因引起，如感冒、过敏、哮喘、肺炎等。在治疗咳嗽时，应该首先确定病因，并采取相应的治疗方法。
对于普通感冒引起的咳嗽，一般不需要特殊治疗，多喝水、多休息、避免吸烟等刺激性物质即可缓解。如果咳嗽严重影响生活质量，可以使用止咳药缓解症状。对于其他原因引起的咳嗽，如过敏、哮喘、肺炎等，需要使用相应的药物治疗，如抗过敏药、支气管扩张剂、抗生素等。
在使用任何偏方或药物治疗咳嗽之前，应该先咨询医生的意见。特别是对于儿童、孕妇、老年人和患有其他疾病的人群，更应该谨慎使用药物。此外，应该避免滥用抗生素，因为抗生素对病毒感染引起的咳嗽无效，反而可能导致耐药性的产生。
总之，大蒜冰糖水不能治疗咳嗽。在治疗咳嗽时，应该根据病因采取相应的治疗方法，并在医生的指导下使用药物。同时，应该注意休息、多喝水、避免吸烟等刺激性物质，以促进咳嗽的缓解。