高脂肪食物有不少，像油炸类食品就是常见的一类，比如常见的油炸薯条，每100克大概含有40%左右的脂肪。
肉类及加工品中的高脂肪食物
肥肉： 比如猪肥肉，其脂肪含量极高，通常能达到90%以上，大量食用会使人体摄入过多脂肪，增加肥胖等健康风险。动物内脏： 像猪肝，每100克猪肝中脂肪含量约为3.5 - 8.5克左右，长期过量食用动物内脏也会让脂肪摄入超标。
奶制品里的高脂肪种类
全脂牛奶： 每100毫升全脂牛奶的脂肪含量大约在3 - 4克，相比低脂或脱脂牛奶，全脂牛奶的脂肪含量明显更高。奶油： 奶油属于高脂肪的奶制品，它的脂肪含量能超过80%，常用于制作蛋糕、奶油面包等甜品，食用时需注意控制量。
坚果类的高脂肪情况
花生： 每100克花生中脂肪含量约为44 - 45克，花生虽然营养丰富，但由于脂肪含量高，每天不宜过量食用，一般建议每天吃10 - 15粒左右。核桃： 核桃也是高脂肪坚果，每100克核桃的脂肪含量约为58.8克，适量吃核桃对身体有好处，但也要避免过量摄入导致脂肪过多。