鼻腔干燥引起鼻子出血，可以采取以下措施：
1.保持鼻腔湿润：使用加湿器增加空气湿度，在鼻腔内涂抹凡士林、红霉素眼膏等油脂类润滑剂，或使用生理性海盐水喷鼻剂、鼻腔冲洗器等保持鼻腔湿润。
2.处理局部出血：坐下或半躺，身体略向前倾，不要后仰，防止血液流入喉咙引起呛咳。用手指捏住两侧鼻翼，持续按压5~10分钟，帮助止血。期间张口呼吸。如果出血量较大、按压无效，或频繁鼻出血，应及时就医。
3.避免刺激：不挖鼻孔，不用力擤鼻，避免鼻部受伤。戒烟戒酒，少吃辛辣刺激性食物。
4.治疗原发病：积极治疗鼻腔、鼻窦的炎症或鼻中隔偏曲等疾病，控制高血压、糖尿病等全身性疾病。
5.及时就医：如果鼻出血持续时间较长、出血量较大、频繁发生或伴有其他症状，如鼻塞、流涕、头痛等，应及时就医，进行详细的检查和治疗。
此外，对于儿童、老年人、孕妇等特殊人群，鼻出血的处理方法可能略有不同。儿童鼻出血时，家长应安抚其情绪，避免过度紧张。老年人鼻出血可能与高血压、动脉硬化等疾病有关，需要积极控制血压。孕妇鼻出血可能与激素水平变化有关，应注意保持鼻腔湿润，避免长时间低头。
总之，鼻腔干燥引起鼻子出血时，应首先采取措施保持鼻腔湿润，若出血持续不停止或伴有其他症状，应及时就医。同时，应积极治疗原发病，保持良好的生活习惯，预防鼻出血的发生。