脑出血病人饮食菜谱

对于脑出血的病人，饮食方面一定要限制总热量。首先每日蛋白质摄入量要少一些，并且要摄入一些优质的蛋白。每日的摄盐量也要控制在4克左右，同时在平时生活中多吃一些富含膳食纤维的食物，比如粗粮，蔬菜，水果等，尽量少吃一些含糖量较高的食物，比如甘蔗等。

患者还要注意微量元素的摄入量，脑出血的病人同样比较困难，所以饮食要注意流食以及易消化。