一、去除蔬菜农药残留的方法
可采用清水浸泡冲洗，一般将蔬菜浸泡10 - 15分钟，然后多冲洗几遍；也可用专门的果蔬清洗剂按说明清洗，能有效去除部分农药残留。
二、农药没洗净吃进肚子的轻微伤害
若少量农药残留进入体内，可能引起胃肠道的轻度不适，如轻微腹痛、腹泻等，一般身体可通过自身代谢慢慢缓解。
三、农药没洗净吃进肚子的较严重伤害
若摄入较多农药残留，可能影响肝脏等器官的正常代谢功能，长期积累可能增加肝脏负担，影响其解毒等生理作用。对于儿童，因其身体代谢等功能尚未发育完善，农药残留对其肝脏等器官的影响相对更大，更易出现不适症状。
四、特殊人群需格外注意
孕妇、老人和儿童属于特殊人群，他们的身体机能相对较弱。孕妇摄入农药残留可能影响胎儿发育；老人肝脏、肾脏等器官功能减退，代谢农药残留能力下降；儿童身体各项机能不成熟，更易受农药残留影响，所以这类人群在食用蔬菜时更要确保充分清洗蔬菜，避免农药残留摄入。