嗓子不适时，一些食物能起到不错的缓解作用。比如富含维生素C的水果就对嗓子好，像橙子，每100克橙子中维生素C含量约33毫克，每天吃1 - 2个橙子能补充维生素C，有助于维持咽喉黏膜的健康。
一、水果类
柑橘类水果：柑橘类水果富含维生素C等营养成分。以橘子为例，它不仅能补充维生素，还能起到润喉的作用。每天吃3 - 5瓣橘子比较合适，但注意不要一次性吃太多，以免上火加重嗓子不适。梨：梨具有清热降火、润肺止咳的功效。可以将梨切成小块煮成梨汤饮用，也能直接生吃。如果嗓子疼痛较为严重，煮梨汤时还可以加入少许冰糖，每天喝1 - 2次，每次喝200毫升左右。
二、蔬菜类
胡萝卜：胡萝卜富含胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，对维护呼吸道黏膜健康有帮助。可以将胡萝卜做成凉拌菜，或者清炒着吃。例如清炒胡萝卜丝，每餐吃100克左右比较适宜。西兰花：西兰花含有丰富的维生素C、维生素E等抗氧化物质，能增强身体的免疫力，对嗓子的健康也有益处。可以选择白灼西兰花的吃法，每次食用量控制在150克左右。
三、饮品类
温水：多喝温水能保持咽喉部位的湿润，减轻嗓子干燥引起的不适。建议每天保证饮用1500 - 2000毫升的温水，分多次饮用，不要等到口渴了再喝。蜂蜜水：蜂蜜有一定的润喉功效，用温水冲泡蜂蜜饮用，能缓解嗓子的疼痛和干燥。但需要注意，1岁以下的婴儿不能喝蜂蜜水，因为可能会引起肉毒杆菌中毒。成年人每天喝1 - 2杯蜂蜜水，每杯用30克左右的蜂蜜冲泡即可。