嘴角长疱疹是由单纯疱疹病毒感染引起的，通过接触传染。可以通过使用抗病毒药物、涂抹药膏、注意饮食等方式进行治疗，建议及时就医。具体分析如下：
1.单纯疱疹病毒感染：嘴角长疱疹是由单纯疱疹病毒感染引起的，该病毒可以通过直接接触感染者的疱液、唾液或其他分泌物而传播，也可以通过接触被病毒污染的物品而间接传播。
2.使用抗病毒药物：可以在医生的指导下使用抗病毒药物，如阿昔洛韦、伐昔洛韦等，这些药物可以抑制病毒的复制，缩短病程。
3.涂抹药膏：可以在医生的指导下使用一些药膏，如红霉素软膏、莫匹罗星软膏等，这些药膏可以预防感染，缓解症状。
4.注意饮食：在治疗期间需要注意饮食，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等，避免食用油腻、油炸食物，如油条、炸鸡等，可适当食用一些富含维生素的食物，如蔬菜、水果等。
患者在治疗期间需要注意保持口腔清洁，避免感染，可适当食用一些清淡、易消化的食物，如粥、面条等，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等，避免食用油腻、油炸食物，如油条、炸鸡等。