吃菠萝蜜的禁忌如下：
1.避免过敏：菠萝蜜中含有菠萝朊酶，可能会引起过敏反应。过敏体质的人应谨慎食用，或在食用前将其放在盐水中浸泡一段时间，以降低过敏的风险。
2.控制摄入量：菠萝蜜含有较高的糖分和热量，过量食用可能会导致血糖升高、体重增加等问题。建议适量食用，尤其是糖尿病患者和需要控制体重的人。
3.避免与某些食物同食：菠萝蜜中含有果酸，与牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物同食，可能会影响蛋白质的吸收。此外，菠萝蜜也不宜与海鲜、辛辣食物等一同食用。
4.特殊人群需注意：患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡等疾病的人应避免食用菠萝蜜，以免加重病情。孕妇和婴幼儿也应适量食用，因为菠萝蜜可能会引起子宫收缩或过敏反应。
需要注意的是，以上禁忌并不是绝对的，每个人的体质和健康状况不同，对食物的反应也会有所差异。如果在食用菠萝蜜后出现不适症状，应及时停止食用并就医。如果有任何健康问题或疑虑，最好在食用前咨询医生或专业的营养师的建议。