儿童快速止吐的方法如下：
侧卧休息：让儿童侧卧，以防止呕吐物呛入气管，引起窒息或吸入性肺炎。
清洁口腔：及时清除口腔内的呕吐物，避免呕吐物残留引起恶心和不适。
补充水分：呕吐会导致儿童体内水分流失，因此需要及时补充水分，以维持身体水分平衡。可以让儿童饮用适量的温开水、淡盐水或口服补液盐溶液。
调整饮食：在呕吐症状缓解后，可以逐渐给儿童提供清淡、易消化的食物，如米汤、面条、馒头等，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。
药物治疗：如果儿童呕吐症状严重，可以在医生的指导下使用止吐药物，如多巴胺受体拮抗剂、抗胆碱能药物等。但需要注意药物的使用剂量和使用方法，避免药物不良反应的发生。
病因治疗：儿童呕吐可能是由多种原因引起的，如感染、食物中毒、胃肠功能紊乱等。因此，在止吐的同时，需要及时就医，明确病因，并进行针对性治疗。