喝一点酒就脸红怎么回事

喝酒后脸红是由于体内缺乏乙醛脱氢酶导致的。乙醛脱氢酶能将酒精(乙醇)代谢为乙醛,乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说他们有高效的乙醇脱氢酶。不过我们不能忘了还有一种酶,乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人是只有乙醇脱氢酶没有乙醛脱氢酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸。

乙醛会刺激血管扩张,脸红的同时还会出现心跳加快、恶心、头痛等不适症状。另外乙醛具有致癌风险,是引起喝酒脸红的主要原因。