动脉硬化患者可以在医生的指导下服用三七粉，但三七粉不能替代药物治疗。
动脉硬化的症状主要有以下几种：
1.脑力与体力衰退：患者会出现记忆力减退、注意力不集中、头晕、头痛、耳鸣、健忘等症状。
2.心绞痛：患者在劳累或情绪激动时，会出现胸骨后或心前区疼痛，疼痛向左肩、左臂放射，持续3-5分钟，休息后可缓解。
3.脑力与体力衰退：患者会出现脑力和体力衰退，表现为嗜睡、易疲劳、四肢发凉等症状。
4.心悸：患者会出现心慌、心跳加快等症状。
5.其他：患者还会出现头晕、头痛、记忆力减退、睡眠障碍等症状。
三七粉具有活血化瘀的功效，可以改善血液循环，降低血液黏稠度，预防血栓形成。因此，动脉硬化患者可以在医生的指导下服用三七粉，但三七粉不能替代药物治疗。此外，患者还需要注意饮食健康，减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，多吃蔬菜、水果、粗粮等，同时要适量运动，保持心情愉悦。