空腹时不宜吃水果，否则可能会对健康造成一些影响，以下是一些需要注意的禁忌：
1.柿子、山楂：含有大量的鞣酸和果胶，在空腹时会刺激胃酸分泌，与胃酸结合形成结石，引起胃部疼痛、腹胀、反酸、烧心等症状。
2.香蕉：含有较多的镁元素，空腹时吃香蕉会使人体中的镁骤然升高，而破坏人体血液中的钙镁平衡，对心血管产生抑制作用。
3.橘子：橘子中含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子会刺激胃黏膜，导致胃酸增加，容易引起胃胀、泛酸等不适症状。
4.甘蔗和荔枝：含糖量很高，空腹时吃会使血糖升高，而且空腹状态下，人体吸收糖分的速度比较快，容易导致血糖波动。
5.西红柿：含有较多的果胶、单宁酸，与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
需要注意的是，这些禁忌并不是对所有人都适用，个体差异较大。如果你有消化系统疾病或特殊的健康状况，最好在医生或营养师的指导下确定是否适合空腹吃水果，以及适合吃哪些水果。此外，为了保持健康的饮食习惯，建议在吃水果时选择新鲜、成熟的水果，并适量食用。