胸主动脉夹层术后需要患者和家属在饮食、运动、日常活动、血压监测等方面多加注意，同时遵医嘱服药、定期复查，有任何不适及时就医。具体注意事项如下：
1.饮食：术后应以低盐、低脂、清淡饮食为主，避免食用辛辣、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持大便通畅。
2.运动：术后早期应注意休息，避免剧烈运动，可逐渐增加活动量，根据个人情况选择散步、慢跑、游泳等运动方式，但应避免劳累和重体力劳动。
3.日常活动：注意保暖，避免着凉，预防感冒。保持良好的生活习惯，戒烟戒酒。避免长时间弯腰、下蹲、盘腿等动作，避免剧烈咳嗽、用力排便等。
4.血压监测：术后需要密切监测血压，遵医嘱服用降压药物，将血压控制在正常范围内，避免血压波动过大。
5.服药：遵医嘱按时服用药物，不得擅自增减药量或停药。
6.定期复查：术后需要定期复查，包括心电图、胸部CT、超声心动图等，以便及时发现问题并进行处理。
7.不适随诊：如果出现胸背部疼痛、呼吸困难、血压升高等不适症状，应及时就医，以免延误病情。
总之，胸主动脉夹层术后需要患者和家属积极配合治疗，注意日常生活中的各项细节，如有任何疑问或不适，应及时与医生沟通。