丹毒患者可以食用蘑菇。
丹毒是一种累及真皮浅层淋巴管的感染，主要致病菌为A组β溶血性链球菌。其主要临床表现为起病急，局部出现界限清楚之片状红疹，颜色鲜红，并稍隆起，压之褪色。皮肤表面紧张炽热，迅速向四周蔓延，有烧灼样痛。伴高热畏寒及头痛等。
蘑菇是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。对于丹毒患者来说，食用蘑菇是安全的，不会加重病情或影响治疗。
然而，需要注意的是，丹毒患者在饮食上应避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、姜、蒜等，以免加重病情。同时，应多食用富含维生素C的食物，如蔬菜、水果等，以增强免疫力，促进病情恢复。
此外，丹毒患者应及时就医，遵医嘱进行治疗。治疗方法主要包括抗生素治疗和局部治疗。抗生素治疗可选用青霉素、头孢菌素等药物，局部治疗可选用硫酸镁湿敷、紫外线照射等方法。
总之，丹毒患者可以食用蘑菇，但应注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物。同时，应及时就医，遵医嘱进行治疗，以促进病情恢复。