十岁男孩140斤属于肥胖，需要及时干预，可参考以下方法科学减肥：
1.饮食管理：
控制总热量：根据年龄、性别、身高和活动量等因素，计算出孩子每天所需的热量，并合理分配到三餐。
均衡营养：保证孩子摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素。增加蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类等食物的摄入，减少高糖、高脂肪、高盐食物的摄入。
分餐制：采用分餐制，避免孩子暴饮暴食，有助于控制饮食量。
控制零食：限制孩子食用高热量、高脂肪、高糖的零食，如糖果、油炸食品、饮料等。
2.增加运动：
有氧运动：鼓励孩子进行有氧运动，如慢跑、游泳、跳绳、骑自行车等，每周至少进行5天，每次30分钟以上。
无氧运动：适当增加无氧运动，如举重、俯卧撑、仰卧起坐等，有助于增加肌肉量，提高基础代谢率。
增加活动量：减少孩子久坐时间，鼓励孩子多做家务、多活动，增加日常活动量。
3.行为干预：
培养健康的饮食习惯：教育孩子养成良好的饮食习惯，如定时进餐、细嚼慢咽、不挑食、不偏食等。
增加运动兴趣：选择孩子喜欢的运动项目，让孩子享受运动的乐趣，从而增加运动的积极性。
家庭支持：家长要给予孩子充分的支持和鼓励，共同制定减肥计划，并监督孩子的执行情况。
4.定期监测：
体重监测：定期测量孩子的体重，了解减肥进展情况。
身体指标监测：定期测量孩子的身高、腰围、臀围等身体指标，评估减肥效果。
健康检查：如有必要，可定期带孩子进行健康检查，确保减肥过程中孩子的健康状况良好。
需要注意的是，十岁男孩正处于生长发育阶段，减肥应该在保证孩子营养均衡和健康的前提下进行。如果孩子的体重过于肥胖，或减肥过程中出现身体不适等情况，建议及时咨询医生或营养师的意见。