8-9个月的宝宝，每天可以安排2-3次辅食，时间可以尽量安排在喂奶之前，让宝宝熟悉并逐渐适应不同的食物质地和口味。这个阶段的宝宝已经可以开始尝试一些固体食物，比如软烂的米饭、面条、馒头等，同时也可以继续添加蔬菜、水果、肉类、鱼类等食材，以保证营养均衡。
8-9个月宝宝的辅食添加原则主要包括以下几点：
1.逐渐增加辅食的质地和种类：从泥状食物逐渐过渡到碎末状食物，再到小块状食物，让宝宝逐渐适应不同的食物质地。同时，要逐渐增加辅食的种类，让宝宝尝试更多的食物。
2.保证食物的营养均衡：添加的辅食应该包括蔬菜、水果、肉类、鱼类、谷物等，以保证宝宝获得足够的营养。
3.注意食物的安全性：给宝宝添加的食物应该软烂、易于消化，避免添加过于坚硬或难以消化的食物，如整颗坚果、大块水果等。
4.观察宝宝的反应：在给宝宝添加新的食物时，要注意观察宝宝的反应，如是否过敏、消化不良等。如果出现异常反应，应该及时停止添加，并咨询医生的意见。
5.培养宝宝的进食习惯：给宝宝喂食时，要让宝宝养成良好的进食习惯，如坐在固定的餐椅上，专注进食等。
总的来说，8-9个月的宝宝已经可以开始尝试更多的食物，但在添加辅食时，要注意食物的质地、种类、安全性和宝宝的反应，同时要培养宝宝良好的进食习惯。