蓝莓的功效与作用

蓝莓是杜鹃花科越橘属植物，其果实呈蓝色，并含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等功效。

需注意的是，蓝莓属于凉性水果，不易多吃，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。蓝莓中含有草酸盐，过量食用可能会导致草酸盐在血液中堆积，进而引发结石。此外，腹泻患者、糖尿病患者及对蓝莓过敏的人群应避免食用蓝莓。