做完喉咙息肉手术后需要注意以下几点：
1.观察呼吸情况：喉咙息肉手术后，患者可能会因为喉部肿胀而出现呼吸不畅的情况。因此，需要密切观察患者的呼吸情况，如有必要，及时进行处理。
2.饮食注意：手术后的饮食需要特别注意。在术后2小时内，患者应禁食禁水，以避免食物刺激喉部引起呕吐。术后2小时后，可以开始进冷流食，如牛奶、豆浆、米汤等。术后1周内，应避免食用辛辣、刺激性食物，以及过热、过冷的食物，以免刺激喉部引起疼痛。
3.避免剧烈运动：手术后的患者需要避免剧烈运动，如跑步、游泳等，以免引起喉部出血。
4.注意口腔卫生：手术后，患者的口腔内可能会有血腥味，需要注意保持口腔卫生，勤漱口，避免感染。
5.按照医嘱用药：患者需要按照医嘱使用药物，如抗生素、止血药等，以预防感染和止血。
6.定期复查：手术后需要定期复查，以便及时发现并处理可能出现的问题。
总之，喉咙息肉手术后需要患者密切配合医生的治疗和护理，注意饮食和休息，保持口腔卫生，按照医嘱用药，并定期复查，以促进恢复。如果出现异常情况，应及时就医。