头孢类药物与酒精会产生双硫仑样反应，严重时可能危及生命。因此，服用头孢类药物后，建议一周后再饮酒。
需要注意的是，除了头孢类药物，硝咪唑类药物如甲硝唑、替硝唑，以及呋喃唑酮等也会引起双硫仑样反应。这些药物在使用后，也应避免饮酒及食用含有酒精的食物或药物，如酒心巧克力、藿香正气水、含酒精的饮料等。
此外，一些特殊人群，如老年人、儿童、孕妇及肝肾功能不全者，对酒精的代谢能力较弱，更容易发生双硫仑样反应。因此，这些人群在使用头孢类药物期间及停药后7天内，都应避免饮酒及食用含酒精的食物或药物。
如果在用药期间不小心饮酒，应密切观察自己的症状，如出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡等症状，应立即就医或拨打急救电话。
总之，为了安全起见，在服用头孢类药物期间及停药后7天内，应避免饮酒及食用含酒精的食物或药物。如果出现不适症状，应及时就医。