一般来说，春秋季节小孩做包皮手术最佳。因为春秋季节不会过热或过冷，有利于小孩术后的恢复。但这只是一个普遍的建议，具体情况还需根据小孩的健康状况和医生的建议来决定。
需要注意的是，以下几类人群不适宜做包皮手术：
局部存在炎症：在患有包皮龟头炎等局部炎症时，需要先控制炎症，待炎症消退后再进行手术。
免疫功能低下：如艾滋病、系统性红斑狼疮等免疫功能低下的患者，手术后容易发生感染，应在病情稳定后进行手术。
凝血功能异常：如血友病等凝血功能异常的患者，手术后可能会出现出血不止的情况，应在术前纠正凝血功能异常。
此外，小孩在手术后需要注意以下事项：
保持伤口清洁干燥：术后应保持伤口清洁，避免尿液污染伤口。如果伤口出现渗血、红肿等异常情况，应及时就医。
避免剧烈运动：术后应避免剧烈运动，以免导致伤口裂开。
按照医嘱用药：医生可能会开一些止痛药、消炎药等，应按照医嘱用药，避免自行增减药量。
注意饮食：术后应避免辛辣、刺激性食物，多吃一些富含维生素的食物，有助于伤口恢复。
总之，小孩包皮过长是否需要手术以及手术的最佳季节，应根据具体情况而定。在决定手术前，建议咨询医生，了解手术的风险和注意事项。同时，术后也需要注意护理，避免出现感染等并发症。