蜂皇浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。其具有以下功效和作用：
1.辅助降低血糖：此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来，胰岛素样肽类可以修复受损胰腺细胞，促进胰岛素分泌，降低血糖。
2.抗氧化：它所含的超氧化物歧化酶（SOD）、维生素C、维生素E是抗氧化的好帮手。
3.降低血脂：蜂皇浆含有人体必须的维生素达10种以上，能平衡脂肪代谢和糖代谢，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者。
4.控制血管扩张、降低血压：这个结论来自于其所含的10-羟基-癸烯酸（王浆酸）以及王浆主要蛋白-1。
需要注意的是，虽然蜂皇浆有一定的医疗或健康益处，但不能替代药物治疗。如果有特定的健康问题或疾病，请咨询医生或专业医疗人员的建议。此外，对于过敏体质的人群，食用蜂皇浆可能会引起过敏反应，如出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状，应避免食用。