烧心吃苹果并不能缓解症状。烧心是指胃部或胸骨后的灼烧感，是由于胃酸反流到食管引起的。苹果是一种常见的水果，含有一定量的酸性物质，如苹果酸、柠檬酸等，在食用后可能会刺激胃酸分泌，加重烧心的症状。
对于烧心的患者，以下方法可能有助于缓解症状：
1.改变饮食习惯：避免食用辛辣、油腻、酸性、刺激性食物，以及咖啡、茶、碳酸饮料等。少食多餐，避免过饱或过度饥饿。
2.抬高床头：睡觉时将床头抬高15-20厘米，可利用重力作用减少胃酸反流。
3.避免卧位和弯腰：减少增加腹压的活动，如仰卧、弯腰、下蹲等。
4.戒烟限酒：吸烟和饮酒会减弱食管下括约肌的功能，增加胃酸反流的风险。
5.药物治疗：如果烧心症状严重，影响生活质量，可在医生的指导下使用抗酸药、胃黏膜保护剂等药物进行治疗。
需要注意的是，烧心可能是某些疾病的症状，如胃食管反流病、胃溃疡等。如果烧心症状持续不缓解或伴有其他症状，如腹痛、呕吐、黑便等，应及时就医，进行相关检查，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
此外，对于孕妇、儿童、老年人等特殊人群，烧心的治疗方法可能有所不同，应在医生的指导下进行治疗。同时，在使用任何药物之前，应先咨询医生的意见，避免药物相互作用或不良反应的发生。