半夜胃疼呕吐可能是由于饮食不当、胃溃疡、胃炎等原因引起的。以下是一些缓解方法：
1.调整体位：如果是仰卧位导致的胃疼呕吐，应改为侧卧或俯卧位。
2.补充水分：呕吐后应适量补充水分，以防止脱水。可以喝一些温水、淡盐水或糖水。
3.调整饮食：暂时避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及牛奶、豆浆等易产气的食物。可以吃一些清淡、易消化的食物，如面包、饼干、米粥等。
4.热敷胃部：用热水袋或热毛巾轻轻敷在胃部，缓解胃部不适。
5.按揉穴位：可以按摩内关穴、足三里穴等穴位，以缓解胃疼呕吐症状。
6.药物治疗：如果胃疼呕吐症状严重，可以在医生的指导下服用药物，如奥美拉唑、吗丁啉等。
7.及时就医：如果胃疼呕吐症状持续不缓解或伴有其他症状，如发热、黑便等，应及时就医，以便明确病因并进行治疗。
需要注意的是，以上方法仅供参考。如果是由于严重的疾病引起的胃疼呕吐，如胃溃疡、胃炎、胰腺炎等，应及时就医，以免延误病情。同时，对于孕妇、老人、儿童等特殊人群，应在医生的指导下使用药物。