喝咖啡后胃不舒服想吐，可能是由于咖啡中的某些成分刺激胃黏膜、促进胃酸分泌，或者咖啡的温度过高、过凉等原因引起的。以下是一些缓解不适的建议：
1.停止喝咖啡：立即停止饮用咖啡，避免进一步刺激胃黏膜。
2.休息：找一个安静、舒适的地方休息，放松身体，缓解胃部不适。
3.补充水分：喝一些温水或白开水，有助于缓解胃部不适，也可以稀释胃酸，减轻对胃黏膜的刺激。
4.食用易消化的食物：可以吃一些易消化的食物，如面包、饼干、馒头等，有助于缓解胃部不适。
5.避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，以免加重胃部不适。
6.药物治疗：如果胃部不适症状较为严重，可以服用一些药物，如胃黏膜保护剂、抗酸药等，缓解胃部不适。但请在医生的指导下使用药物。
7.就医：如果胃部不适症状持续时间较长或加重，或出现其他不适症状，如腹痛、呕吐、黑便等，应及时就医，进行相关检查和治疗。
需要注意的是，对于某些人群，如患有胃溃疡、胃炎等胃部疾病的人，喝咖啡可能会加重胃部不适症状。因此，这些人群应尽量避免喝咖啡或减少咖啡的饮用量。此外，孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群也应谨慎饮用咖啡。如果在喝咖啡后出现胃部不适症状，建议及时就医，以便明确病因，采取相应的治疗措施。