肚子一受凉就拉肚子，可能与以下原因有关。
1.腹部受凉后，胃肠道蠕动加快，食物在胃肠道内停留时间缩短，导致食物未被充分消化吸收就被排出体外，从而引起拉肚子。
2.腹部受凉还可能导致肠道菌群失调，有益菌减少，有害菌增多，从而引起肠道炎症，导致拉肚子。
3.有些人的肠道比较敏感，一旦受到寒冷刺激，就容易引起肠道痉挛，导致腹痛、腹泻等症状。
4.对于本身就有胃肠道疾病的人来说，如慢性胃炎、胃溃疡、肠炎等，腹部受凉可能会加重病情，导致拉肚子等症状。
如果经常出现肚子一受凉就拉肚子的情况，建议采取以下措施。
1.注意腹部保暖，尤其是在季节交替或气温较低的时候，可以使用热水袋或暖宝宝等物品热敷腹部。
2.避免食用过多生冷、寒凉的食物，如冰淇淋、西瓜、梨等。
3.注意饮食卫生，饭前便后要洗手，尽量避免食用不洁食物。
4.适当进行体育锻炼，增强身体素质，提高胃肠道的抵抗力。
5.如果拉肚子的症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
此外，对于孕妇、儿童、老年人等特殊人群，由于身体较为虚弱，更容易受到寒冷刺激的影响，因此更要注意腹部保暖，避免食用过多生冷食物。如果出现拉肚子等症状，应及时就医，以免影响身体健康。