月经刚结束同房后又出血，可能是以下原因所致：
1.子宫内膜尚未完全修复：月经刚结束时，子宫内膜还未完全修复，此时同房可能会刺激子宫收缩，导致尚未修复的子宫内膜再次出血。
2.妇科疾病：如阴道炎、宫颈炎、子宫内膜炎、子宫肌瘤等，也可能导致同房后出血。
3.其他因素：如内分泌失调、节育环刺激、性生活过于激烈等。
如果出现月经刚结束同房后又出血的情况，建议及时就医，进行相关检查，如妇科检查、B超等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
在治疗期间，患者需要注意个人卫生，保持外阴清洁，避免性生活，同时可适当食用富含维生素和蛋白质的食物，如蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜等。