保护胃黏膜最好的药主要有以下几种：
1.硫糖铝：是一种胃黏膜保护剂，口服后在胃酸作用下可解离出硫酸蔗糖复合离子，与溃疡面带正电荷的蛋白质结合，形成一层保护膜，覆盖溃疡面，促进溃疡愈合。适用于胃溃疡、十二指肠溃疡等。可能会出现便秘、皮疹等不良反应。
2.枸橼酸铋钾：在胃酸环境中形成弥散性的保护层覆盖于溃疡面上，阻止胃酸、酶及食物对溃疡黏膜的侵蚀作用。适用于胃溃疡、十二指肠溃疡、复合性胃溃疡等。也可能会出现一些不良反应，如黑便、舌炎和便秘等。
3.替普瑞酮：具有广谱的抗溃疡作用，对各种实验性溃疡及胃黏膜病变有较强的抗溃疡作用，并能促进胃黏膜、胃粘液中主要的再生防御因子、高分子糖蛋白、磷脂的合成，增强胃黏膜的防御机能，促进黏膜修复。适用于治疗急性胃炎、慢性胃炎急性加重期，胃粘膜病变（糜烂、出血、潮红、浮肿）的改善。可能会出现头痛、便秘、腹泻等不良反应。
4.瑞巴派特：为胃黏膜保护剂，有预防溃疡发生和促进溃疡愈合作用，作用机制可能与抑制胃酸分泌、增加胃黏膜前列腺素、促进肉芽组织增生和黏膜上皮再生有关。适用于胃溃疡，急性胃炎、慢性胃炎的急性加重期胃粘膜病变（糜烂、出血、充血、水肿）的改善。可能会出现便秘、腹泻、口渴、腹胀、腹痛、皮疹、瘙痒、白细胞增多等不良反应。
需要注意的是，这些药物都应在医生的指导下使用，并且可能会与其他药物发生相互作用。同时，除了药物治疗，还应注意饮食和生活习惯的调整，如避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，戒烟戒酒，保持良好的心态等。